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諫早のうなぎ(とも)

諫早はうなぎで有名と聞いていたので、一度行ってみたいなぁと思ってました。

誕生日のささやかなお祝いで、ランチに北御門(諫早のうなぎ)というお店に
行ってきました。
創業131年という老舗。
IMG_0494.jpg

これで鰻丼2000円。立派な建物、綺麗な内装、丁寧なもてなし。
うなぎ屋さんの中ではかなりリーズナブルじゃないでしょうか。

IMG_0495.jpg

鰻はふっくら、皮はパリっとしてて、そんじょそこらの鰻屋さんよりも旨い。
佐賀で食べたどこよりも旨い。大満足です。

面白いのは、タレが薄いんですよね。こんなタレ初めて。
コッテリしてなくて、いい味してます。鰻のおいしさが引き立ってる気がする。
いや〜美味しかった。長崎市にもないのか聞いてみると、お店は数年前に閉めたらしい。
勿体無いなぁ。
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