チキン南蛮(さと)

今日はゆうちゃんのお昼寝の時間が長くて、
時間の余裕あり。

以前から作ってみたかったチキン南蛮に挑戦。

南蛮酢のレシピって、
すし酢使ってもいけるんじゃ?といつもの適当感覚でトライ。

DSC00357_convert_20110831231344.jpg


食欲の方が先で、
写真は食べかけですけど。

美味しかったです。
旦那くんも「うん、うん」と、うなずきながら食べていました。

やるじゃん、すし酢。
やるじゃん、私。


しかーし。
旦那くん、食べ残しました。
タルタルソース。
「少しは食べたんやで」
と言い逃げしてました。

旦那くんの苦手な玉ネギを入れるか入れないか、
迷った挙句入れたんだよね。
小さく切ってるからいいかなーと思って。
小さくてもこれはダメなんだって。
チェッ。
タルタルソースは玉ネギが必要だと思うんだけどなー。

カレーの玉ネギは、カレーの色で誤魔化されてるから大丈夫らしい。
(文句言えないだけか?)


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